کره پاستوریزه 50 گرمی شکلی

کره ها دو نوع هستند کره حیوانی که این نوع کره  را از شیر می گیرند و کره گیاهی که از مواد روغنی گیاهی استخراج می شود.

کره لبنی:

كره غذایى ممتاز است كه ارزش كالرى آن قابل توجه است . صدگرم كره 750 كالرى حرارت تولید مى كند.

کره حیوانی از شیر و فرآورده های پاستوریزه آن حاصل می شود که حاوی بیشتر مواد مغذی شیر می باشد. این نوع کره دارای بسیاری از ویتامین های حیاتی مانند K,E,D,A واسید های چرب ضروری برای بدن می باشد. كره را باید دور از نور و روشنایى نگهدارى كرد زیرا نور و روشنایى آن را خراب مى كند. پس باید آن را بسته بندى كرد و در كاغذهاى سولفوریزه یا آلومینیومى حفظ كرد.